AssoBio ha organizzato un convegno “Oltre il Biologico: Innovazione, Fiducia e Sostenibilità per un Nuovo Rapporto con il Consumatore” che si propone di esplorare il ruolo strategico del biologico per il settore retail e la GDO, con un focus su innovazione e sostenibilità.
Il convegno, fortemente voluto e sostenuto da AssoBio e che vede coinvolti tra i relatori figure chiave dell’Associazione, sarà moderato da Armando Garosci, Direttore di Largo Consumo, e si terrà mercoledì 15 gennaio 2025 alle ore 14:30, nell’ambito di MARCA.
Dopo i saluti istituzionali di Nicoletta Maffini – Presidente AssoBio e Maria Grazia Mammuccini – Presidente FederBio, verranno diffusi i numeri di mercato (NielsenIQ) e i risultati della ricerca condotta da Nomisma sulla tematica oggetto del convegno.
Seguirà la tavola rotonda condotta da Garosci su “Il Valore Aggiunto del Biologico: Ambiente, Biodiversità e Sviluppo dei Territori”, “Il Biologico Come Strumento di Connessione e Fidelizzazione: Esperienze e Sfide della GDO”, “Biologico e Residuo Zero: Differenze, Vantaggi e Opportunità per il Retail” e “Green Claims e Biologico: Opportunità e Compliance alla Nuova Direttiva” che vedrà protagonisti i referenti di aziende socie di AssoBio quali Giorgio Santambrogio – CEO Gruppo VéGé, Christophe Rabatel – CEO Carrefour Italia, Domenico Brisigotti – Direttore Generale Coop Italia e Fabio Brescacin – Presidente di EcorNaturaSì.
I temi affrontati saranno fondamentali per comprendere come il biologico possa rispondere in modo distintivo alle nuove esigenze di un consumatore attento alla sostenibilità, alla trasparenza e alla qualità, evidenziando le peculiarità e i vantaggi unici della certificazione Bio.
In allegato il programma contenente il link per procedere alla registrazione al convegno.
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