Carlo Triarico: “la biodinamica esprime un modello scientifico serio”

L'intervento del Presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica al convegno "È l'ora dell'agricoltura bio"
10 Maggio 2022

È importante far conoscere un po’ di verità sull’agricoltura biodinamica, perché è il Paese che ha bisogno di questo.  

Quando fai appello alla qualità, non puoi permetterti che una parte dell’imprenditoria venga attaccata indebitamente. 

Viviamo questo strano capovolgimento della realtà per cui avere un approccio diverso dal modello scientifico riduzionistico, significa essere anti-scientifici, nonostante quello sia un modello che non rappresenta tutta la scienza, perché la scienza oggi è anche organicistica e agro-ecologica. La biodinamica esprime un altro modello scientifico e in questo senso c’è una grande serietà, ma c’è anche una storia di ricerca che arriva addirittura prima del biologico e si àncora fortemente a un modello scientifico innovativo, condiviso da tanti e semplicemente diverso da quello espresso da una parte della comunità scientifica. 

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