La cucina italiana è ufficialmente Patrimonio Immateriale dell'Umanità UNESCO. Un successo che FederBio accoglie con grande soddisfazione, perché cele > leggi di più
Cristian Maretti (presidente Legacoop Agroalimentare): «È importante che sia la cooperazione a farsi carico della sfida della Dieta Mediterranea. Il M > leggi di più
Con l’agricoltura biologica si costruisce un’economia rurale più etica e sostenibile In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, che ques > leggi di più
Il biologico fa davvero bene alla salute. Lo conferma la nuova ricerca dell’Università di Roma Tor Vergata, pubblicata sulla rivista Microorganisms e > leggi di più
La dieta mediterranea biologica trasforma il microbiota intestinale, il nostro “secondo cervello”, in sole 4 settimane La dieta mediterranea fa bene a > leggi di più
AssoBio denuncia la frode sul miele e rilancia la necessità di controlli rigorosi e di un marchio biologico italiano per tutelare consumatori e produt > leggi di più
Dal 24 al 27 settembre 2025 per la prima volta in Italia, a Bari, si terrà la quinta edizione della conferenza mondiale sul grano duro, la filiera del > leggi di più
Socomec Italia investe sulla talent acquisition: in due anni e mezzo 91 persone assunte, yoga, supporto psicologico, ristorante per aumentare il benes > leggi di più
Consumo inconsapevole, impatto irreversibile: Italia nella top 5 per l’import di carne di squalo Gli squali, insieme a razze e chimere (elasmobranchi) > leggi di più
Domenica il gran finale sull’onda di Cibo, stem e sentimenti con Vincenzo Schettini Un mare di persone domenica ha assistito attento e partecipe alla > leggi di più